OLÁ! NÓS SOMOS A QUITANDA ESCOLAS,
UMA EMPRESA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
QUE PERTENCE AO GRUPO RAÍZES
OLÁ! NÓS SOMOS A QUITANDA ESCOLAS,
UMA EMPRESA DE ALIMENTAÇÃO ESCOLAR
QUE PERTENCE AO GRUPO RAÍZES
Nosso propósito é Nutrir o Futuro.
Nutrir o Futuro significa muito mais do que oferecer
uma alimentação saudável e saborosa para crianças e
adolescentes no ambiente escolar.
Estamos comprometidos em colaborar com as escolas,
pais e toda a comunidade na criação de melhores hábitos
alimentares e de uma relação saudável com a comida,
valorizando o sabor dos alimentos e promovendo
a consciência e práticas sustentáveis em nossos
restaurantes.
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SOMOS APAIXONADOS
POR COMIDA BOA
por isso não medimos esforços para que tudo seja
preparado com muito carinho, capricho e
atenção aos detalhes.
por isso não medimos esforços para que tudo seja
preparado com muito carinho, capricho e
atenção aos detalhes.
No que acreditamos:
1. Comer bem é mais do
que se alimentar
A experiência Quitanda Escolas
visa atrair nosso público para
uma alimentação saudável, am- pliando seu repertório e promo- vendo uma relação positiva com a
comida. Unimos criatividade e
conhecimento nutricional para
criar opções deliciosas e esti- mulantes, sem transformar o
prazer em vilão ou o saudável em
castigo.
A experiência Quitanda Escolas
visa atrair nosso público para
uma alimentação saudável, ampliando seu repertório e promovendo uma relação positiva com a
comida. Unimos criatividade e
conhecimento nutricional para
criar opções deliciosas e estimulantes, sem transformar o
prazer em vilão ou o saudável em
castigo.
2. Nutrir conexões
afetivas
O afeto marca todas as nossas
relações, desde os ingredientes
colhidos nas fazendas próximas à
São Paulo, ao espírito hospita- leiro que marca o serviço de
nossas cantinas e restaurantes.
Gentileza e acolhimento temperam
o nosso dia a dia.
O afeto marca todas as nossas
relações, desde os ingredientes
colhidos nas fazendas próximas à
São Paulo, ao espírito hospitaleiro que marca o serviço de
nossas cantinas e restaurantes.
Gentileza e acolhimento temperam
o nosso dia a dia.
3. Frescor não
é frescura
Nossa cozinha valoriza ingredientes frescos, orgânicos
sempre que possível, coloridos e
saborosos, preparados com cuidado e carinho. Mantemos um alto
padrão de qualidade e higiene em
todas as etapas do processo,
desde a seleção dos ingredientes
até o serviço, garantindo assim
a excelência em nossos pratos.
Nossa cozinha valoriza ingredientes frescos, orgânicos
sempre que possível, coloridos e
saborosos, preparados com cuidado e carinho. Mantemos um alto
padrão de qualidade e higiene em
todas as etapas do processo,
desde a seleção dos ingredientes
até o serviço, garantindo assim
a excelência em nossos pratos.
4. Lúdico como
ingrediente
Para nós, o universo da alimentação é repleto de oportunidades
para surpreender, deliciar e estimular a variedade. Por isso,
novas formas de apresentar os
ingredientes e envolver os
alunos no preparo e nas descobertas são ferramentas essenciais. Dessa maneira, incentivamos a experimentação e a ampliação do repertório alimentar dos
alunos de forma leve e divertida.
5. Sustentabilidade
no currículo
Não existe pensamento futuro que
não passe por incorporar práticas mais sustentáveis no dia a
dia. Redução de desperdício,
consciência sobre o que se
coloca no prato (comer consciente), descarte correto de resíduos: todas as atividades são
exercícios de conscientização
que envolvem a todos de forma
simples e natural.
6. Parcerias que
fortificam
Para nós, despertar uma boa relação com a comida é uma tarefa
que só pode tirar nota dez se
todos os envolvidos estiverem
comprometidos com o mesmo objetivo. Nosso time conta com nutricionistas, pedagogos e especialistas em sustentabilidade
que se colocam como parceiros na
troca e aprendizagem, agindo em
conjunto para que os alunos se
alimentem bem, com o que é bom.
ESTAMOS PRESENTES EM ALGUMAS DAS MELHORES
ESCOLAS DE SÃO PAULO E REGIÃO:
ESTAMOS PRESENTES EM ALGUMAS DAS MELHORES
ESCOLAS DE SÃO PAULO E REGIÃO:
E vamos muito além das refeições do dia a dia!
Oferecemos a gestão completa da alimentação
nas escolas, incluindo almoço, lanche, kit
lanche e a administração das lanchonetes.
Além disso, desenvolvemos atividades como
oficinas, coffee breaks, palestras, eventos,
e visitas a hortas e fazendas locais.
Nosso site está em construção. Estamos trabalhando nos bastidores para trazer
a você uma experiência ainda melhor. Em breve, lançaremos nosso novo site.
Nosso site está em construção. Estamos trabalhando nos bastidores para trazer
a você uma experiência ainda melhor. Em breve, lançaremos nosso novo site.
Esta empresa pertence ao Grupo
Raízes, um grupo familiar de empresas
de gastronomia liderado por
Ricardo Costa, e pelo seu
fundador Carlos Alberto Costa.
Conheça as empresas do grupo: